Yerba Mate Sol y Lluvia 2 Kg. Proceso de secansa Barbacuá (ahumado), que imprime a la yerba una personalidad robusta y un sabor refinadamente ahumado. Elaborada con palo y con estacionamiento natural por 12 meses. Se produce al sur de Misiones. Disponible en nuestra tienda online. Envíos a todo el país.
Ficha.
Origen: Sur de Misiones
Secansa: Barbacuá
Estacionamiento: Natural por 12 meses
Tipo de Yerba Mate: Campo
Molienda: Media. Uniforme, hojas medianas, pequeñas, palos y polvo.
Método Agrícola: Agroecológico
Aroma: Notas a azúcar rubia y hierba seca. Notas minerales.
Gusto: Notas a hierba seca. Notas minerales. Con un cuerpo medio/alto. Taninos y amargor equilibrados. Retro gusto largo y persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar sabores salados.
